★ Sommer 2026 · Nr. 47
Restaurants · Ratgeber

Weinbars und Cocktailbars in Cannes.

Wein trinkt man nahe dem Markt Forville, Cocktails an der Croisette und am Port Canto. Sieben belegte Adressen, mit ihren tatsächlichen Öffnungszeiten, und die Tage, an denen man besser nicht mit ihnen rechnet.

Zwei Gläser, zwei Geografien

In Cannes spielt sich das Glas am Abend auf zwei Karten ab, die wenig miteinander zu tun haben. Wein trinkt man auf der Stadtseite, zwischen dem Markt Forville, dem Suquet und den Straßen hinter der Rue d'Antibes, in Weinhandlungen, die ein paar Tische aufgestellt haben. Cocktails trinkt man vor allem auf der Meerseite: in den Bars der Palasthotels an der Croisette, am Port Canto und in einer Handvoll unabhängiger Bars im Zentrum.

Unsere Meinung ist eindeutig: Für Wein bleiben wir in der Nähe des Marktes; für den Cocktail stehen wir zur Hotelbar, weil dort das Barhandwerk am ernsthaftesten betrieben wird, und trinken dort genau ein Glas. Die Terrassen dazwischen, die beides ausschenken und nichts davon wirklich können, interessieren uns nicht.

Diese Seite behandelt nur Wein und Cocktails. Wir haben keine dieser Adressen getestet: Es ist eine belegte Auswahl, aufgebaut auf den Einträgen des Tourismusbüros von Cannes und den offiziellen Websites, Stand Oktober 2026. Die Öffnungszeiten ändern sich mit der Saison, prüfen Sie sie, bevor Sie losgehen.

Sieben Adressen, vom Glas Wein bis zum Cocktail

N° 01
Wein · 10 rue Marceau

Le Bar à Vin

Der Name sagt alles, und das Lokal besteht laut seinem Eintrag beim Tourismusbüro seit 1998. Die beschriebene Einrichtung: Clubsessel, Zwischengeschoss und Billardtisch, in einer ruhigen Straße zwischen Bahnhof und Rue d'Antibes. Der Eintrag nennt Montag bis Samstag, 17 bis 0.30 Uhr, sonntags geschlossen. Es ist das einfachste Format der Stadt für ein Glas Wein am Abend, ohne Pflicht zum Abendessen. Preise sind nicht veröffentlicht: Fragen Sie bei der Ankunft nach der Karte der offenen Weine.

N° 02
Wein · Le Suquet

Cave Gencel

In der Rue de la Miséricorde 13, an der Steigung, die den Markt Forville mit dem Suquet verbindet: eine Weinhandlung, die auch vor Ort ausschenkt, laut offiziellem Eintrag mit saisonalen Platten zum Teilen. Das entscheidende Detail: Die erfassten Öffnungszeiten sind die eines Geschäfts, nicht die einer Nachtbar. Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Samstag 9 bis 19 Uhr, Sonntag 10 bis 14 Uhr, montags geschlossen. Nur freitags geht es bis 22 Uhr. Es ist also ein Aperitif am späten Nachmittag oder ein Freitagabend. Unsere Seite über die Weinhändler von Cannes beschreibt die Ladenseite.

N° 03
Wein · Markt Forville

Maison Grenache

In der Rue des Halles 10-12, wenige Schritte vom Markt. Das Tourismusbüro führt das Haus zugleich als Weinhandlung, Weinbar und Tapasbar, mit Terrasse, und nennt eine Auswahl für jedes Budget sowie einen eigenen Bereich für Grands Crus. Erfasste Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 9 bis 22.30 Uhr, Sonntag 9 bis 17 Uhr, montags geschlossen. Dieselbe Adresse und dieselbe Telefonnummer kursieren auch unter dem Namen Ets Vallauri: Beide Namen bezeichnen dieselbe Straßenecke. Es ist der logische Halt nach einem Vormittag auf dem Markt oder vor einem Abendessen in der Rue Meynadier.

N° 04
Wein zum Essen · Bd de la République

UVA

Ein mediterranes Restaurant, das zugleich Weinbar ist, am Boulevard de la République 13, auf der Stadtseite. Das ist keine Bar für zwischendurch: Service gibt es nur abends, laut öffentlichem Eintrag von 18.30 bis 22.30 Uhr, und die genannte Spanne liegt bei 40-80 €. Wir nennen das Haus für alle, bei denen der Wein das Thema des Abendessens sein soll und nicht nur des Aperitifs. Unser Eintrag erklärt, was wir vor einer Reservierung prüfen würden.

N° 05
Cocktail · Croisette

Bar°58 im Carlton, Martinez Bar im Martinez

Die beiden Palasthotel-Bars, die man kennen sollte. Die Bar°58, Boulevard de la Croisette 58, serviert laut offiziellem Eintrag saisonale Cocktails nach dem erklärten Prinzip »from farm to bar«: Getränke von 17 Uhr bis Mitternacht, kleine Speisen von 17 bis 22 Uhr, im Jahr 2026 täglich. Die Martinez Bar, Boulevard de la Croisette 73, hat im März 2025 eröffnet, mit einer Einrichtung von Rémi Tessier, und steht auf der Liste 2026 der vom Forbes Travel Guide ausgezeichneten Hotelbars. Ihre Öffnungszeiten sind nicht verlässlich veröffentlicht: Rufen Sie im Hotel an. In beiden Fällen kommt man auch ohne Zimmer hinein, gepflegte Kleidung wird erwartet.

N° 06
Cocktail · Port Canto

Harry's Bar Cannes

Der Ableger des 1911 gegründeten Pariser Hauses, am Port Pierre Canto, am östlichen Ende der Croisette. Der Eintrag des Tourismusbüros, aktualisiert im Juni 2026, nennt ganzjährige Öffnung von 12 bis 2 Uhr, mit einem Zeitfenster von 17 bis 1 Uhr am Sonntag: Die beiden Angaben widersprechen sich teilweise, prüfen Sie das. Vom Palais des Festivals sind es zu Fuß etwa dreißig Minuten über den Boulevard. Es ist die klassische Cocktailbar, die für das Repertoire steht und weniger für Eigenkreationen.

N° 07
Cocktail · Zentrum

Ohm Circus

In der Rue Venizelos 6, wenige Minuten vom Bahnhof und von der Rue d'Antibes: eine unabhängige Cocktailbar mit einer vom Zirkus inspirierten Einrichtung. Der offizielle Eintrag, aktualisiert im August 2026, nennt kreative Cocktails, Weine und Spirituosen, geöffnet Dienstag bis Samstag von 19 bis 0.30 Uhr, und eine Spanne von 10-30 € pro Person. Es ist die Alternative zu den Hotelbars: weniger Aussicht, weniger Protokoll und eine Rechnung, die sich leichter lesen lässt.

Was wir uns sparen würden

Was wir uns sparen würden: einen Weinbar-Abend im Suquet an einem Wochentag zu planen, ohne auf die Öffnungszeiten zu schauen. Die Weinhandlungen im Marktviertel sind zuerst Geschäfte. Gencel schließt an vier von sechs Tagen um 19 Uhr, und montags ist alles zu, Gencel ebenso wie Maison Grenache. Um 20.30 Uhr vor einem heruntergelassenen Rollladen zu stehen, ist der häufigste Fehler in dieser Kategorie.

Wir würden uns auch sparen, an einem Abend von einer Palasthotel-Bar zur nächsten zu ziehen. Die Preise stehen nicht online und liegen auf Palastniveau. Ein gut gemachtes Glas in nur einer der beiden ist mehr wert als eine Runde durch alle. Und wir bestellen keinen Cocktail auf einer Boulevard-Terrasse mit laminierter Karte: Die Aussicht ist dieselbe wie vom Gehweg, und das Glas ist nicht das Handwerk des Hauses.

Schließlich ersetzt diese Seite keinen Abend im Nachtleben. Rooftops, Pubs und Clubs sind ein anderes Thema. Hier geht es um das, was im Glas ist.

Wann hingehen

Wein von 18 bis 20 Uhr, Cocktails nach 22 Uhr. Die Weinhandlungen am Markt leben zur Aperitifzeit und schließen früh, außer Maison Grenache (22.30 Uhr, Dienstag bis Samstag) und Gencel am Freitag. Le Bar à Vin und Ohm Circus übernehmen bis 0.30 Uhr. Die Hotelbars füllen sich nach dem Abendessen: Wer zur Öffnung gegen 17 Uhr kommt, hat die Bar und den Barkeeper für sich.

Die schwachen Tage und der Mai. Sonntag und Montag sind die schlechten Tage: Le Bar à Vin schließt sonntags, Ohm Circus sonntags und montags, die Weinhandlungen am Markt montags. Es bleiben die Hotelbars und die Harry's Bar. Während des Festivals Mitte Mai sind die Bars an der Croisette überlaufen und manchmal für Veranstaltungen reserviert: Rufen Sie vorher an.

Weinbars und Cocktailbars in Cannes, häufige Fragen

Wo trinkt man abends in Cannes ein Glas Wein?

Drei belegte Adressen: Le Bar à Vin, 10 rue Marceau, laut Tourismusbüro Montag bis Samstag von 17 bis 0.30 Uhr geöffnet; Maison Grenache, 10-12 rue des Halles, nahe dem Markt Forville, Dienstag bis Samstag bis 22.30 Uhr; und die Cave Gencel, 13 rue de la Miséricorde, die nur freitags spät schließt (22 Uhr). Wir haben keine dieser Adressen getestet: Prüfen Sie die Öffnungszeiten.

Welche ist die beste Cocktailbar in Cannes?

Eine offizielle Rangliste gibt es nicht. Die beiden am besten dokumentierten Palasthotel-Bars sind die Bar°58 im Carlton (saisonale Cocktails, 17 Uhr bis Mitternacht) und die Martinez Bar, eröffnet im März 2025 und auf der Liste 2026 des Forbes Travel Guide genannt. Außerhalb der Hotels ergänzen Ohm Circus, 6 rue Venizelos, und die Harry's Bar am Port Canto die Liste.

Kommt man in eine Palasthotel-Bar, ohne dort zu wohnen?

Ja. Die Bar°58 im Carlton und die Martinez Bar stehen auch Nicht-Hotelgästen offen. Abends wird gepflegte Kleidung erwartet, und während der Filmfestspiele von Cannes kann der Zugang durch private Veranstaltungen eingeschränkt sein. Ein Anruf im Hotel klärt das in zwei Minuten.

Was kostet ein Cocktail in Cannes?

Ohm Circus nennt in seinem offiziellen Eintrag für 2026 eine Spanne von 10-30 € pro Person. Die Bars der Palasthotels veröffentlichen ihre Preise nicht online: Rechnen Sie mit Palastpreisen und lassen Sie sich die Karte zeigen, bevor Sie bestellen. Beim Wein bleiben die Weinhandlungen mit Ausschank am Markt der günstigste Weg zu einem guten Glas.

Gibt es in Cannes eine Weinbar, die sonntags geöffnet hat?

Nach den im Oktober 2026 erfassten Öffnungszeiten öffnet die Cave Gencel sonntags von 10 bis 14 Uhr und Maison Grenache von 9 bis 17 Uhr: Das ist ein Glas nach dem Markt, kein Abend. Le Bar à Vin ist sonntags geschlossen. Abends bleiben die Hotelbars.

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