Une affaire de cafés de quartier
Le petit-déjeuner à Cannes se joue entre deux extrêmes : le buffet d'hôtel facturé d'office, et le café-croissant debout au comptoir. Entre les deux, une poignée de cafés de jour, presque tous regroupés autour de la rue Hoche et de la rue Emile Négrin, servent des œufs, des tartines et des pancakes jusqu'en fin d'après-midi.
Notre avis : à Cannes, le brunch est une affaire de cafés de quartier, pas de palaces. Les adresses du centre annoncent des assiettes de brunch entre 12 et 20 €, ouvrent dès 8 h 30 ou 9 h et ne demandent pas d'attendre le dimanche. Le brunch de palace existe, il se justifie une fois, pour le décor, et il coûte plusieurs fois ce prix.
Nous n'avons mangé dans aucune de ces adresses. C'est une sélection sourcée : chaque enseigne a été vérifiée sur les fiches de l'office de tourisme de Cannes (adresse, offre de brunch, horaires annoncés pour 2026). Les notes Google ne sont citées que lorsque nous avons pu les relever, en octobre 2026.
Notre carnet du matin
N° 01
Café de jour · dès 8 h 30
Peanut's Café, rue Emile Négrin
Au 6 rue Emile Négrin, à deux numéros du Pompon. La fiche de l'office de tourisme le décrit comme un café moderne à la cuisine saine et de saison, avec brunchs, assiettes végétariennes et végétaliennes, options sans gluten, matcha, lattes et jus frais. Fourchettes annoncées : 12 à 20 € pour un plat de brunch, 4 à 8 € pour un café ou un latte. Horaires annoncés du 1er avril au 31 décembre 2026 : du lundi au samedi de 8 h 30 à 18 h, le dimanche de 9 h à 17 h. C'est l'adresse la plus matinale de cette liste.
N° 02
Brunch · rue Hoche
Maison Charlotte Busset
Au 26 rue Hoche. Une pâtisserie-café connue pour ses cookies (bio, avec des versions véganes, sans gluten ou sans sucre selon la fiche officielle) et pour son brunch. La composition annoncée par l'office de tourisme : tartines beurre et confiture, croissant, tartine d'avocat, saumon fumé, œufs brouillés ou omelette, fromages français, boisson chaude et jus d'orange pressé. Le prix de la formule n'est pas publié sur la fiche : demandez-le. Horaires annoncés toute l'année : de 9 h 30 à 18 h 30 en semaine, de 9 h à 19 h le samedi et le dimanche.
N° 03
Coffee shop · rue Hoche
Emilie and the Cool Kids
Au 39 rue Hoche, quelques portes plus loin. La fiche officielle le présente comme une petite chaîne de cafés servant pâtisseries américaines et bagels, avec terrasse, et liste le brunch parmi ses services. Horaires annoncés : du lundi au samedi de 9 h à 19 h, le dimanche de 9 h à 18 h. Deux réserves honnêtes : la fiche n'a pas été mise à jour depuis 2024, et le prix du brunch n'y figure pas. Vérifiez les deux sur place ou par téléphone.
N° 04
Brunch toute la journée
Café Crème Brunch Club, au Canopy by Hilton
Au 2 boulevard Jean Hibert, au rez-de-chaussée de l'hôtel Canopy by Hilton, à l'ouest du Vieux Port, avec une entrée directe depuis la rue. L'office de tourisme le décrit comme un « brunch club » ouvert toute la journée : plats sucrés et salés d'inspiration californienne, café d'un torréfacteur local, tables de travail partagées. Horaires annoncés : tous les jours de 8 h à 17 h, toute l'année, en service continu. Les prix ne sont pas publiés sur la fiche. C'est la solution quand on veut un brunch un mardi à 14 h.
N° 05
Palace · le dimanche
Le Carlton : petit-déjeuner et brunch au Riviera Restaurant
Au 58 boulevard de la Croisette. Le Riviera Restaurant du Carlton annonce un brunch le dimanche et reste ouvert tous les jours en 2026 selon sa fiche officielle. Le prix du brunch n'y est pas publié ; les formules relevées par le comité régional de tourisme en 2024 étaient à 125 € et plus par personne, hors boissons. Le petit-déjeuner du palace, finaliste d'un concours national du meilleur petit-déjeuner et brunch en novembre 2025, était alors annoncé à 59 € et ouvert aux non-résidents, surtout en basse saison. Note Google relevée pour le restaurant : 4,4 sur environ 200 avis. À confirmer auprès de l'hôtel avant de vous déplacer.
N° 06
Vue · le dimanche
Le Roof du Five Seas et Tredici : deux brunchs dominicaux
Le Roof, au 5e étage de l'hôtel Five Seas, 1 rue Notre-Dame, annonce un brunch chaque dimanche à partir de 12 h, avec vue sur le Suquet et le Vieux Port : œufs bio à la demande, avocado toast, brioche perdue, crêpes et pancakes d'après sa fiche. Note Google relevée : 4,3 sur environ 390 avis. Tredici, au Suquet (11 à 15 rue Louis Perrissol), ouvert dès 10 h, mentionne aussi un brunch le dimanche, sans horaire ni prix publiés (4,5 sur environ 1 800 avis). Dans les deux cas, réservez et demandez le tarif.
N° 07
Sans réservation
Le marché Forville, le petit-déjeuner que personne ne compte
Ce n'est pas un restaurant, et c'est pourtant le petit-déjeuner que nous conseillons en premier. Le marché Forville, couvert, ouvre du mardi au dimanche de 7 h à 13 h, et tous les jours en juillet et en août. Une viennoiserie, des fruits, un café pris à côté : quelques euros, et la ville au moment où elle se réveille. Les adresses qui cuisinent le marché sont sur notre page tables du marché.
Ce qu'on évite
Ce qu'on évite : payer le petit-déjeuner de l'hôtel par réflexe. Il est souvent facturé en supplément, alors que la rue Hoche et la rue Emile Négrin sont à quelques minutes à pied. Regardez le prix par personne avant de cocher la case : un café de jour avec une assiette de brunch entre 12 et 20 € fait souvent mieux pour moins.
Ce qu'on évite aussi : arriver à 11 h 30 un dimanche sans réservation. Les salles de ces cafés sont petites, et le dimanche est le seul jour où toute la ville veut bruncher en même temps. Soit vous venez à l'ouverture, soit vous réservez, soit vous choisissez un jour de semaine, où la même assiette se mange sans attendre.
Enfin, on ne confond pas brunch du dimanche et brunch toute la semaine. Le Carlton, Le Roof et Tredici n'annoncent leur brunch que le dimanche. Si vous êtes à Cannes du lundi au vendredi, ce sont les cafés de jour qu'il faut viser.
Quand y aller
En semaine, tôt. Avant 10 h, ces adresses sont calmes et la lumière est belle sur les rues du centre. Le dimanche est le jour le plus chargé. En juillet et en août, venez à l'ouverture : à midi, la chaleur et la file se cumulent.
En mai, pendant le Festival, les cafés du centre se remplissent tôt, festivaliers compris. Hors saison, de novembre à mars, c'est l'inverse : tables faciles, et le petit-déjeuner du Carlton devient le plus accessible aux non-résidents. Certaines adresses annoncent des horaires saisonniers : vérifiez avant de traverser la ville. Pour la suite de la journée, voyez ce que coûte vraiment un repas à Cannes.
Petit-déjeuner et brunch à Cannes, questions fréquentes
Où prendre un petit-déjeuner à Cannes ?
Dans les cafés de jour du centre, autour de la rue Hoche et de la rue Emile Négrin. Peanut's Café (6 rue Emile Négrin) est annoncé ouvert dès 8 h 30 du lundi au samedi, Café Crème (2 boulevard Jean Hibert) dès 8 h tous les jours, Maison Charlotte Busset (26 rue Hoche) et Emilie and the Cool Kids (39 rue Hoche) à partir de 9 h ou 9 h 30. Le marché Forville ouvre à 7 h du mardi au dimanche.
Où bruncher à Cannes en semaine ?
Chez Peanut's Café, Maison Charlotte Busset, Emilie and the Cool Kids ou au Café Crème Brunch Club, qui servent tous en journée du lundi au vendredi d'après leurs fiches officielles. Les brunchs du Carlton, du Roof du Five Seas et de Tredici ne sont annoncés que le dimanche.
Combien coûte un brunch à Cannes ?
Dans un café du centre, comptez 12 à 20 € pour un plat de brunch et 4 à 8 € pour une boisson chaude, selon la fourchette publiée par Peanut's Café pour 2026. Plusieurs adresses ne publient pas leur prix : demandez-le. Dans un palace, on change d'échelle : le petit-déjeuner du Carlton était annoncé à 59 € fin 2025, et ses brunchs relevés en 2024 dépassaient 125 € par personne hors boissons.
Peut-on prendre le petit-déjeuner dans un palace sans y dormir ?
Au Carlton, oui d'après une annonce de novembre 2025 : le petit-déjeuner y était ouvert aux non-résidents, surtout en basse saison, à 59 €. Les conditions changent avec la saison et l'occupation de l'hôtel : appelez pour confirmer et réserver.
Y a-t-il des brunchs végétariens ou sans gluten à Cannes ?
Oui. La fiche officielle de Peanut's Café annonce des assiettes végétariennes et végétaliennes et des options sans gluten, et celle de Maison Charlotte Busset des cookies en versions véganes et sans gluten. Signalez toute allergie sur place : nous relayons des fiches, pas une garantie de cuisine.
IT Entrepreneure digitale · Habitante de Cannes
2026-10-10 · 7 min de lecture
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