La plage-restaurant de l'hôtel Barrière Le Gray d'Albion, sur la Croisette face à la mer : cuisine méditerranéenne, cocktails et l'un des plus gros volumes d'avis parmi les plages cannoises. Référencée ici à partir des infos publiques, avec ce qu'on vérifierait — et ce pour quoi on appellerait — avant d'y aller.
Mademoiselle Gray Plage Barrière est la plage-restaurant rattachée à l'hôtel Barrière Le Gray d'Albion — le lien est dans le nom comme dans l'adresse officielle du site. Google la classe en restaurant, et plus précisément en restaurant méditerranéen, sur le boulevard de la Croisette. Elle affiche une note de 4,5 sur 3 166 avis Google, ce qui en fait l'une des adresses de plage les plus commentées de Cannes.
Nous la référençons à partir des infos publiques, pas d'une table qu'on y aurait réservée (voir plus bas). La fiche publique indique un niveau de prix élevé (€€€) sans aucune fourchette chiffrée, et les avis publics reviennent souvent sur les mêmes mots : la plage, les cocktails, l'apéritif, le feu d'artifice, le serveur. Une réserve sur l'adresse : la fiche publique donne le boulevard de la Croisette sans numéro de rue — nous n'en inventerons pas un.
C'est sur la Croisette, face à la mer, côté central du front de mer cannois — la portion de la baie où les plages privées bordent le sable sous la promenade. C'est toute la géographie que nous pouvons sourcer, et elle suffit : sur la Croisette, premier rang, au centre.
Nous n'y avons pas passé de soirée : voyez ceci comme une entrée de carnet sourcée, pas une critique. La fiche publique indique 10h00–23h45 du mercredi au samedi, et fermé dimanche, lundi et mardi — mais une plage de la Croisette est une affaire saisonnière, et les jours d'ouverture varient fortement d'une période de l'année à l'autre. Prenez ce relevé pour un instantané, pas pour un horaire permanent : appeler le +33 4 92 99 79 99, ou consulter le site officiel, est la première chose que nous ferions avant de traverser la ville.
Nous confirmerions aussi si une table se réserve plutôt qu'elle ne se suppose — le nombre d'avis laisse deviner une adresse fréquentée — et, la fiche ne signalant qu'un niveau de prix élevé sans chiffres, nous demanderions ce que coûte réellement une soirée avant de nous installer.